Masihkah Kau Ingat?

Masihkah kau ingat? Pada zaman ummi kecik kecik dahulu susah nak dapat makan ayam. Kita orang dapat makan ayam kalau ada perayaan atau ada sedara mara yang jauh jauh datang bertandang ke rumah. Cuma "special event" jek dapat makan ayam. Pastu bukan senang nak dapat makan. Mula-mula kena kejar ayam tu sekampung dulu. Biasanya kalau esok nak makan ayam, petang tu ayam masuk reban dah kena kurung sebab tak nak tragedi kejar mengejar ayam ni menjadi lebih trajis.

Lepas tangkap ayam tu, arwah abahlah tukang sembelihnya. Dulu kat kampung kalau sesiapa nak sembelih ayam mesti cari arwah abah. Abah ada satu pisau khas untuk sembelih ayam, sorang pun tak boleh kacau pisau tu. Bila abah dah arwah..pisau tu pun dah arwah. Lepas di sembelih proses merebus ayam supaya bulu ayam senang di cabut. Kena pandai agak masa merebus ayam ni...kalau terlalu cepat annti bulu dia liat, susah nak cabut. Kalau masak sangat nanti dengan isi-isi tercabut. Masa kecik kecik dulu mengamuk - gamuk bila arwah mak suruh cabut bulu ayam. Nak -nak kalau hari perayaan , raya puasa atau raya haji. Bukan seekor dua.,.berekor ekor ..naik lelap mengemaskannya. Tapi sekarang bila jarang jumpa benda ni... sangat teruja bila balik kg mak mertua sembelih ayam. ... berebut-rebut dengan anak nak cabut bulu ayam ni. Best sangat...sungguh mengamit memori....

Cuba tengok gambar di sebelah. Bersih ummi kerjakannya. Kalau dah bersih tak payah salai untuk cabut bulu-bulu yang halus. Tapi kalau nak wangi, kena la salai , lagi sedap. Sabtu lepas kami balik kampung mak masak ayam untuk anak kesayangannya. Mak selalu bercakap dengan ayamnya.."kalau kau buat perangai..kau tahu nasib kau..kau tunggu anak bongsu aku balik, memang masuk dalam periuk le gamaknya. "Kalau mak masak ayam ummi selalu tanya mak.. "mak ni ayam yang banyak hal eh".. mak jawab " a ah.. dia syik rogol orang" Haaa!!! macam macam hal ayam ni.......

Ha ..Ha.. amek kau buat hal lagi!! Kan dah togel. Jangan main main dengan ibu mertuaku bukan manusia buat maksiat jek dia benci ayam buat dosa pun kena dengan mak. Ayam mak dengat cakap tau.. kalau mak kata jgn main jauh jauh dia tak main jauh-jauh. Selalu yang jadi mangsa dalam periuk kalau dia jenis tak reti bahasa, Contohnya yang kaki rogol ni ler... pantang kau buat tak baik depan mata dia ..memang jadi mangsa... ni le balasanya. Nasib baik manusia ada undang-undang kalu tak abis korang ibu mertuaku togelkan cam ayam ni.. haha. Ayam ..ayam....

Tapi anak anak sekarang tak merasa macamana yang kita rasa dulu dulu..sekarang semuanya dah ready..pergi pasar beli ayam siap dah potong potong. Kalau kamus bergamabr tak de gambar ayam, national georgrapic tak de cerita ayam..kesian anak-anak sekarang tak tahu camaner rupa ayam. silap-silap kita tanya ayam macamana ropanya..takut dia tunjuk gambar atuk KFC tu..sebab bila makan ayam jek nampak muka atok tu.... kesian..kesian... Alhamdullilah..aku ditemukan jodoh dengan abg aji.. sekurang-kurangnya apa yang aku lalui masa kecil dulu, dapat anak anak merasainya juga. ....